Perumusan Strategi Pemasaran pada Usaha Minuman Es Teh dengan Menggunakan Metode Teori Permainan (Studi Kasus: Outlet Teh Tubruk, Teh Poci, dan Ontea Ujungpangkah Gresik)

Persaingan bisnis saat ini mulai meningkat, salah satunya yaitu pada usaha minuman es teh, persaingan ini semakin kompetitif dikarenakan es teh merupakan minuman yang disukai semua kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis strategi pemasaran yang optimal bagi usaha minuman Es Teh Tubruk, Teh Poci, dan Ontea dengan menggunakan metode teori permainan. Penelitian ini dilakukan karena tingginya tingkat persaingan usaha minuman es teh di Desa Ujungpangkah sehingga para pelaku usaha harus mempunyai strategi pemasaran yang cukup bagus agar dapat bersaing dengan pelaku usaha lainnya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode teori permainan, metode ini dilakukan untuk pengambilan keputusan strategi yang dilakukan oleh para pesaing dalam memaksimalkan kemenangan ataupun meminimalkan kekalahan. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan persaingan antara Es Teh Teh Tubruk dan Teh Poci, outlet teh tubruk dengan strategi optimalnya yaitu harga dan pelayanan, sedangkan outlet teh poci strategi optimalnya yaitu pelayanan, promosi, dan kemasan. Pada persaingan Es Ontearndan Teh Poci, strategi optimal outlet ontea yaitu harga, promosi, dan lokasi,rnsedangkan outlet teh poci strategi optimalnya yaitu promosi dan lokasi. Pada persaingan ontea dan teh tubruk, strategi optimal outlet ontea yaitu harga, sedangkan outlet teh tubruk yaitu lokasi. Persaingan teh tubruk dan teh poci yaitu nilai permainan yang dihasilkan keduanya yaitu 14,29 hasil pay-off rata-rata dari sepanjang rangkaian permainan. Persaingan ontea dan teh poci yaitu nilai permainan yang dihasilkan keduanya yaitu 16,67 hasil pay-off rata-rata dari sepanjang rangkaian permainan. Persaingan ontea dan teh tubruk yaitu nilai permainan yang dihasilkan keduanya yaitu hasil pay-off rata-rata dari sepanjang rangkaian permainan 133.