Pengaruh Pemberian Jenis Pupuk Terhadap Produktivitas Cabe Jamu (Piper retrofractum Vahl.)

Cabe jamu (Piper retrofractum Vahl.) merupakan tanaman obat jenis rempah yang masih satu famili dengan lada dan kemukus yang termasuk dalam suku sirih-rnsirihan (Piperaceae). Permintaan cabe jamu terus meningkat setiap tahunnya, dimana hal tersebut harus didukung dengan jumlah produksi yang tinggi. Strategi yang perlu dilakukan untuk dapat meningkatkan jumlah produksi yaitu dengan perlakuan pemupukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kebutuhan unsur hara cabe jamu melalui penambahan pupuk organik dan anorganik sehingga dapat meningkatkan produktivitas buah dengan mutu tinggi. Penelitian ini dilaksanakan di lahan cabe jamu milik Bapak Syafi’ Uddin di Desa Bluto, Kecamatan Bluto, Kabupaten Sumenep pada bulan Oktober 2022 sampai bulan Maret 2023. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial dengan 5 perlakuan menggunakan jenis pupuk yang berbeda dengan 5 ulangan. Terdapat 5 perlakuan, yaitu P1 (Pupuk kandang sapi dibakar dosis 500 g/tanaman, pupuk urea dosis 50 g/tanaman, dan pupuk SP36 dosis 100 g/tanaman); P2 (Pupuk kandang sapi dosis 1000 g/tanaman); P3 (Pupuk kandang kambing dosis 1000 g/tanaman); P4 (Pupuk urea dosis 75 g/tanaman); dan P5 (Pupuk SP36 dosis 125 g/tanaman). Analisis data yang digunakan yaitu Analysis of Variance (ANOVA) taraf 5% apabila terdapat pengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh nyata pada masing-masing perlakuan terhadap semua parameter pengamatan. Perlakuan pemupukan berpengaruh nyata terhadap umur munculnya buah pertama (hari), jumlah buah per pohon (buah), jumlah buah panen pertama per pohon (buah), bobot basah buah panen pertama per pohon (g), bobot kering buah panen pertama per pohon (g), dan asumsi produksi per hektar (kg) Hasil penelitian menunjukkan rata-rata tertinggi terdapat pada perlakuan P1 dan rata-rnrata terendah pada perlakuan P3.