PENGUJIAN STANDAR MUTU BENIH ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) VARIETAS ROSELINDO 1 DI BALAI BESAR PERBENIHAN DAN PROTEKSI TANAMAN PERKEBUNAN (BBPPTP) SURABAYA JAWA TIMUR

Benih memiliki peran krusial dalam keberhasilan budidaya tanaman, di mana mutu benih menentukan potensi hasil panen dan kualitas produk akhir. Mutu benih yang tinggi tidak hanya menjamin keberhasilan budidaya, tetapi juga menunjang ketahanan pangan nasional. Standar mutu benih ditetapkan untuk memastikan benih yang beredar memiliki kualitas genetik, fisiologis, fisik, dan kesehatan yang optimal. Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) adalah tanaman multiguna dengan potensi besar di industri makanan, minuman, dan farmasi karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Varietas Roselindo 1, sebagai varietas unggul, memerlukan pengujian mutu benih yang ketat untuk memastikan kualitasnya tetap terjaga, terutama mengingat permintaan pasar yang terus meningkat. Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan (BBPPTP) Surabaya adalah lembaga vital yang bertanggung jawab atas pengawasan mutu benih dan melindungi tanaman dari hama dan penyakit. Dengan fasilitas dan keahlian yang memadai, BBPPTP memastikan benih yang didistribusikan kepada petani memenuhi standar nasional, yang secara langsung berkontribusi pada peningkatan produktivitas pertanian dan keberlanjutan sektor perkebunan di Jawa Timur.

Praktik Kerja Lapang (PKL) ini bertujuan untuk memenuhi persyaratan mata kuliah, memberikan mahasiswa pemahaman teoritis dan praktis di lingkungan kerja nyata, serta melatih kemampuan adaptasi. Secara khusus, PKL ini bertujuan untuk memahami teknik pengujian standar mutu benih rosella (Hibiscus sabdariffa L.) varietas Roselindo 1 di BBPPTP Surabaya. Manfaat PKL bagi mahasiswa adalah memperoleh pengetahuan mendalam tentang pengujian mutu benih, memahami pentingnya standar mutu benih dalam pertanian, dan mendapatkan pengalaman kerja langsung. Bagi BBPPTP Surabaya, PKL ini mendukung pelaksanaan pengujian mutu benih dan memperkuat hubungan kerjasama dengan Universitas Trunojoyo Madura. Bagi instansi pendidikan, PKL ini menghasilkan lulusan yang kompeten, berpengetahuan luas, dan siap berkontribusi dalam sektor pertanian.

Pengujian standar mutu benih rosella di BBPPTP Surabaya meliputi beberapa metode utama. Pertama, pengujian kemurnian fisik, yang melibatkan pemisahan benih murni dari kotoran dan benih tanaman lain untuk menilai persentase benih murni. Kedua, pengujian kadar air benih, yang penting untuk menjaga viabilitas benih selama penyimpanan. Ketiga, pengujian daya berkecambah, yang menentukan persentase benih yang mampu tumbuh menjadi kecambah normal dalam kondisi optimal. Keempat, pengujian berat 1000 benih, yang memberikan informasi tentang ukuran dan kepadatan benih. Kelima, pengujian kesehatan benih, yang mendeteksi keberadaan patogen atau hama yang dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Keenam, pengujian vigor benih, yang menilai kekuatan dan kecepatan pertumbuhan kecambah. Hasil pengujian menunjukkan bahwa benih rosella varietas Roselindo 1 yang diuji di BBPPTP Surabaya memenuhi standar mutu nasional untuk semua parameter yang diukur, menunjukkan kualitas benih yang baik dan siap untuk didistribusikan.

Kesimpulan dari kegiatan PKL ini adalah bahwa pengujian standar mutu benih rosella varietas Roselindo 1 di BBPPTP Surabaya merupakan langkah krusial untuk memastikan ketersediaan benih berkualitas tinggi bagi petani. Proses pengujian yang komprehensif menjamin bahwa benih memiliki potensi optimal untuk tumbuh dan menghasilkan panen yang melimpah. Diharapkan hasil pengujian ini dapat menjadi referensi bagi petani dan pihak terkait dalam memilih benih rosella yang unggul, mendukung peningkatan produktivitas perkebunan rosella di masa mendatang.