BUDIDAYA TANAMAN PARIA (Momordica charantia L.) UNTUK PRODUKSI BENIH DI CV. AURA SEED INDONESIA

Paria (Momordica charantia L.) merupakan sayuran buah yang biasa
dikonsumsi segar, oleh karena itu penerapan budidaya tanaman paria semakin
penting untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Petani di Indonesia belum mampu
memenuhi kebutuhan sayur tersebut baik secara kualitas maupun kuantitas
terutama pada komoditas paria (Novi, 2015). Umumnya budidaya tanaman paria
dilakukan sebagai usaha sampingan (Rukmana, 2009). Sehingga budidaya
tanaman paria masih dilakukan dalam skala kecil tanpa pemeliharaan yang
intensif sehingga pertumbuhan masih kurang maksimal.
Selain itu, kebutuhan benih paria mengalami peningkatan dari tahun ke tahun.
Tanaman paria setiap tahun membutuhkan sekitar 3 juta ton dengan nilai sekitar
Rp1 triliun. Data Ditjen Bina Produksi Tanaman Pangan menunjukkan produksi
benih berlabel (benih sebar dan benih berlabel merah jambu) pada tanaman paria
mengalami peningkatan dalam 5 tahun terakhir. Rata-rata peningkatan produksi
benih paria tiap tahunnya sebesar 1,28%. Dengan kebutuhan konsumen yang
meningkat maka produksi benih perlu diperbanyak dengan teknik budidaya yang
baik, sehingga akan menghasilkan benih yang bermutu (Rahmawati, 2010).
Kegiatan budidaya tanaman paria cukup mudah, sehingga budidaya tanaman
paria perlu dilakukan. Pelaksaan budidaya tersebut diawali dengan pembibitan,
persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, panen hingga pascapanen. Kegiatan
budidaya tanaman paria untuk konsumsi dan produksi benih berbeda. Perbedaan
tersebut terletak pada waktu panen dan penanganan pasca panen. Buah paria yang
akan dijadikan sebagai konsumsi dipanen saat bintil-bintil dan keriputnya masih
rapat dan galur-galur yang belum menyebar. Buah paria yang akan dijadikan
sebagai benih dipanen saat buah berwarna kuning, bintil-bintil yang melebar dan
buah yang agak lunak.
CV. Aura Seed Indonesia merupakan perusahaan dalam negeri yang bergerak
dibidang pertanian, khususnya sebagai produsen benih hortikultura dengan skala
nasional. Jenis paria yang ada di CV. Aura Seed Indonesia antara lain PARJO,
LISA dan C100. Bulan september 2006, secara resmi CV. Aura Seed Indonesia berdiri dengan SIUP nomor: 51/13-27/pk/ix/2006 dan terdaftar dengan nomor
102/bpsbpth/brd/kdr/ix/2006 yang beralamat di Jln. Ki Hajar Dewantoro 207
Kelurahan Beringin Kecamatan Badas Kabupaten Kediri. CV. Aura Seed
indonesia menerapkan sertifikat ISO 9001:2015 (International Organization of
Standarization) oleh Lembaga Sertifikasi Sistem Mutu Benih Tanaman Pangan
dan Hortikultura sehingga sistem manajemen mutu benih terstandar dari hulu
hingga hilir. CV. Aura Seed Indonesia juga melakukan kalibrasi alat setiap
tahunnya untuk menjaga kualitas semua perlatan penunjang oleh KAN (Komite
Akreditasi Nasional). Selain itu CV. Aura Seed Indonesia telah mengikuti Uji
Profesional (UP) laboratorium oleh BBPPMBTPH (Balai Besar Pengembangan
Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura). Dari permasalahan
tersebut penulis memilih CV. Aura Seed Indonesia untuk mengetahui teknik
budidaya yang baik khususnya tanaman paria sehingga tujuan dapat tercapai
dengan menghasilkan produksi benih yang unggul.