TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-ABSTRACT.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (7kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-COVER.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (407kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-CHAPTER 1.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (54kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-CHAPTER 2.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (272kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-CHAPTER 3.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (217kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-CHAPTER 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (441kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-CONCLUSION.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (8kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-REFERENCES.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (4kB)
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18464-APPENDICES.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
Abstract
Pulau Madura termasuk salah satu wilayah pengirim garam rakyat terbanyak di Indonesia. Sumenep merupakan salah satu Kabupaten yang berada di Pulau Madura dengan hasil panen garam terbanyak. Dalam pendistribusian garam, para petani garam tidak langsung mengirimkan hasil panennya ke gudang milik PT. Garam melainkan masih memlalui beberapa gudang terlebih dahulu antara lain gudang milik perseorangan, gudang koperasi yang berada di beberapa daerha maupun gudang garam nasional. Banyaknya jalur pendistribusian membuat harga garam yang dijual dari petani garam atau biasa disebut Kelompok Usaha Garam Rakyat (KUGAR) relatif rendah. Permasalahan tersebut diselesaikan dengan pengembangan Jaringan Rantai Pasok baru guna meminimalisir biaya transportasi. Selain itu, jumlah gudang yang ada tidak sesuai dengan kapasitas hasil panen garam yang semakin tahun semakin melimpah. Di Kabupaten Sumenep terdapat 90 KUGAR, 1 gudang garam nasional, gudang koperasi serta 8 gudang milik PT. Garam Sumenep. Keterbatasan gudang membuat garam yang tidak kebagian tempat simpan harus disimpan dipinggir jalan sehingga membuat kualitas garam menjadi rendah. Permasalahan tersebut dapat diselesaikan dengan pembuatan gudang baru sesuai dengan kapasitas hasil produksi garam serta jarak terdekat pengiriman garam.
| Item Type | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Thesis Type | S1 |
| Creators | Creators NIM NURUL LAILATUL QAMARIYAH |
| Department | Industri |
| Uncontrolled Keywords | Garam ; Jaringan Rantai Pasok ; KUGAR ; Gudang |
| Divisions | Fakultas Teknik > S1 - Teknik Industri |
| Additional Information | elib mass import |
| Depositing User | Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id |
| Date Deposited | 16 Oct 2026 11:17 |
| Last Modified | 24 Oct 2026 17:08 |
| URI | https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/20492 |
