Analisis keberlanjutan usaha pergaraman di kabupaten Pamekasan dengan metode Rappid Apprasial of Fisheries (Rapfish)

Madura dikenal dengan pulau penghasil garam terbesar di Indonesia atau pusat sentral produksi garam. Salah satu kabupaten penghasil garam yang ada di Pulau Madura yaitu Pamekasan. Produksi garam di Pulau Madura khususnya Kabupaten Pamekasan sangat mendukung karena Pulau Madura memiliki curah hujan yang rendah. Pembuatan garam harus didukung dengan system yang berkelanjutan untuk mengantisipasi adanya import garam dari luar negeri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis keberlanjutan usaha pegaraman di Kabupaten Pamekasan. Kajian ini dilakukan dengan menganalisis beberapa atribut seperti ekologi, ekonomi, sosial, hukum dan kelembagaan dan teknologi. Metode RAPFISH dilakukan untuk menentukan keberlanjutan pegaraman di Kabupaten Pamekasan. Hasil analisis dimensi ekologi memiliki nilai 75,50 termasuk pada kategori berkelanjutan, dimensi ekonomi memiliki nilai 59,76 termasuk dalam kategori cukup berkelanjutan, dimensi sosial memiliki nilai 61,47 termasuk dalam kategori cukup berkelanjutan, dimensi hukum dan kelembagaan memiliki nilai 65,19 termasuk dalam kategori cukup berkelanjutan dan dimensi teknologi memiliki nilai 59,00 termasuk dalam kategori cukup berkelanjutan. Hasil analisis multidimensi kesesuaian lahan tambak garam mendapatkan skor sebesar 61,21. Hasil ini menunjukkan bahwa nilai indeks keberlanjutan lahan tambak garam Pamekasan dalam kategori cukup berkelanjutan