Analisis Nilai Tambah Industri Rumah Tangga Petis Ikan Pindang Di Desa Panaongan Kecamatan Pasongsongan

YESSI HERTI MILIYAH (2020) Analisis Nilai Tambah Industri Rumah Tangga Petis Ikan Pindang Di Desa Panaongan Kecamatan Pasongsongan. S1 thesis, Universitas Trunojoyo Madura.
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_abstract.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_abstract.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (10kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_Cover.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_Cover.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (169kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 1.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (46kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 2.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (169kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 3.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (91kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 4.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_chapter 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (141kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_Conclusion.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_Conclusion.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (55kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_References.pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_References.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (20kB)
[thumbnail of TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_Appendices..pdf] PDF
TRUNOJOYO-Tugas Akhir-18088-140231100019_Appendices..pdf
Restricted to Repository staff only

Download (135kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai tambah pada industri
rumah tangga petis ikan pindang di Desa Panaongan Kecamatan Pasongsongan
Kabupaten Sumenep. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
kuantitatif deskriptif dengan cara mengambil data primer dan data sekunder.
Data primer diperoleh melalui wawancara terstruktur terhadap 14 pengusaha
industri rumah tangga petis ikan pindang. Data sekunder diperoleh melalui
literatur yang menunjang dan memiliki hubungan dengan penelitian ini. Metode
analisis data yang digunakan adalah menghitung Nilai tambah bruto; netto; dan
nilai tambah perBahan baku pada usaha industri rumah tangga petis ikan
pindang.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa:(1) nilai tambah bruto rata-rata
sebesar Rp 16.751.321; (2) nilai tambah netto rata-rata sebesar Rp 16.679.062;
dan (3) nilai tambah perbahan baku dalam satu kali proses produksi rata-rata
sebesar Rp 18.473 perKg bahan baku yang dimanfaatkan oleh pengusaha
industri rumah tangga petis ikan pindang. Nilai tambah ini merupakan
keuntungan yang didapatkan oleh pengusaha industri rumah tangga petis ikan
pindang dalam satu kali proses produksi selama dua puluh satu hari/ 3 minggu.

Kata kunci: nilai tambah, industri rumah tangga petis ikan pindang.

Item Type Thesis (Skripsi)
Thesis Type S1
Creators
Creators
NIM
YESSI HERTI MILIYAH
Department Ekonomi Pembangunan
Uncontrolled Keywords nilai tambah ; industri rumah tangga petis ikan pindang / added value ; home industry of pindang petis fish
Divisions Fakultas Ekonomi dan Bisnis > S1 - Ekonomi Pembangunan
Additional Information elib mass import
Depositing User Unnamed user with email library@trunojoyo.ac.id
Date Deposited 16 Oct 2026 04:57
Last Modified 24 Oct 2026 17:06
URI https://repository.trunojoyo.ac.id/id/eprint/18921

Actions (login required)

View Item
View Item