PROSES PRODUKSI DAN DISTRIBUSI TOMAT BEEF DI PT KUSUMASATRIA AGROBIO TANI PERKASA

Berawal pada tahun 1989 awalnya kami berdiri dibidang pariwisata.
Dengan brand Kusuma Agrowisata kami menjadi pelopor wisata petik buah
pertama di Jawa Timur, wisata yang kami tawarkan saat itu petik buah apel, jeruk,
dan strawberry. Dengan berkembangnya kebun kami, maka pada tahun 2003
kami mulai mengembangkan usaha penjualan sayur dan buah segar ke pasar -
pasar modern dibawah naungan Kusuma Agrowisata. Pada bulan Mei 2012 PT.
Kusumasatria Agrobio Taniperkasa resmi didirikan. PT. Kusumasatria Agrobio
Taniperkasa merupakan salah satu holding dari Kusuma Agro Group dimana
kami fokus untuk menjual produk produk sayur dan buah segar baik hasil
produksi kebun kami sendiri maupun hasil produksi petani binaan atau mitra.
Kami juga memproduksi pupuk kompos organik sebagai salah satu produk
unggulan kami untuk menunjang pertanian organik kami maupun petani binaan.
Kusuma Agrowisata merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang
pariwisata di tahun 1989.PT Kusumasatria Agrobio Taniperkasa resmi didirikan
di bulan Mei 2012. Kantor pusat dan pabrik terletak di Jalan Abdul Gani, Ngaglik,
Kec. Batu, Kota Batu, Jawa Timur 65311, Indonesia. PT. Kusumasatria Agrobio
Taniperkasa merupakan salah satu anak perusahaan dari Kusuma Agro Group
yang hanya focus pada penjualan produk-produk sayur dan buah segar baik dari
produksi kebun sendiri ataupun hasil dari petani binaan (mitra) salah satu produk
yang dijual adalah tomat beef.
Pengelolaan produksi tomat beef di perusahaan ini menggunakan sistem
hidroponik yang hasil panennya dapat diperoleh 5 sampai 10 kali lipat lebih
banyak dari sistem budidaya konvensional. Di Indonesia sistem hidroponik belum
banyak dikembangkan tetapi sistem ini juga memiliki banyak kelebihan. Salah
satunya adalah produksi dari tanaman lebih tinggi daripada sistem budidaya
konvensional, serangan penyakit ataupun hama menjadi berkurang serta hasil
panen yang kontinu. Permasalahan pada pembudidayaan tomat beef adalah
umur panen. Apabila umur panen berbeda-beda maka dapat mempengaruhi hasil
produktivitas dan mutu tomat. Jika tomat beef dipanen sebelum waktu panen
maka hasil dari kualitas tomat beef kurang baik dan menyebabkan nilai jual yang
rendah, hal ini akan mempengaruhi akan mempengaruhi pendapatan penjualan
produksi PT. Kusumasatria Agrobio Taniperkasa (Fakhrunnisa, 2018).
Distribusi merupakan penyaluran kepada beberapa orang atau tempat dimana penyaluran hasil produksi yang dilakukan oleh perusahaan dapat
menjaga kelangsungan hidup perusahaan. Pendistribusian suatu barang dan
jasa dapat berupa bahan mentah, setengah jadi, maupun produk jadi, untuk
mendistribusikannya harus memiliki metode tertentu agar bahan yang di
distribusikan tetap tanpa mengalami perubahan fisik, biologi, maupun kimia.
Pendistribusian produk jadi harus menggunakan kemasan yang memiliki
keamanan yang teruji sehingga produk dapat terjaga kualitasnya dengan baik
hingga ke tangan konsumen (Pangestu et al., 2020).
Upaya peningkatan produksi tomat beef adalah dengan aspek pemasaran,
Sebagian besar hasil produksi dijual ke pasar atau swalayan dan perorangan.
Produksi dan pemasaran memiliki ketergantungan yang sangat erat. Pemasaran
juga sangat berpengaruh terhadap sistem distribusi. Sistem distribusi buah dan
sayur sangat berbeda dengan produk yang lain. Tomat beef harus dikemas
sebaik mungkin dan juga aman pada saat proses pengiriman (Fakhrunnisa,
2018).
Pendistribusian suatu barang dan jasa dapat berupa bahan mentah,
setengah jadi, maupun produk jadi, untuk mendistribusikannya harus memiliki
metode tertentu agar bahan yang di distribusikan tetap tanpa mengalami
perubahan fisik, biologi, maupun kimia. Pendistribusian produk jadi harus
menggunakan kemasan yang memiliki keamanan yang sangat bagus sehingga
mampu menjaga kualitas produk tetap baik hingga ke tangan konsumen
(Pangestu et al., 2020).