Analisis Amonia dan Nitrat Terhadap Laju Pertumbuhan dan Kelulushidupan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) pada Tambak Udang di Kecamatan Socah Kabupaten Bangkalan Madura

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari kualitas air terhadap tingkat kelulushidupan dan laju pertumbuhan udang vaname serta mengetahui kadar amonia dan nitrat pada tambak udang Kecamatan Socah, Kabupaten Bangkalan, Madura. Metode yang digunakan adalah purposive sampling dengan pengambilan sampel acak pada titik yang telah ditentukan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan data primer berupa data kualitas air dan udang, sedangkan data sekunder meliputi data informasi tambak, pakan, serta probiotik yang digunakan. Analisis data menggunakan analisis regresi linear sederhana. Hasil yang didapatkan yaitu kadar amonia berkisar antara 0,002-2,747 mg/L dan kadar nitrat berkisar antara 0,100- 4,073 mg/L. Hubungan panjang dan berat udang vaname diperoleh koefisien determinasi R2 adalah 0,9965 atau sebesar 99%, dengan panjang tubuh yang bertambah menyebabkan berat tubuh pada udang juga ikut bertambah. Kandungan amonia yang terkandung berpengaruh terhadap pertumbuhan berat sebesar 0,7806 atau 78% dan berpengaruh terhadap pertumbuhan panjang sebesar 0,7342 atau 73%. Kandungan nitrat juga berpengaruh terhadap pertumbuhan berat sebesar 0,0569 atau 5% dan berpengaruh terhadap pertumbuhan panjang sebesar 0,0383 atau 3%. Survival Rate (SR) pada tambak udang di Kecamatan Socah sebesar 82%. Kadar amonia melebihi baku mutu perairan tambak yang telah ditetapkan, sedangkan kadar nitrat masih sesuai dengan baku mutu yang telah ditetapkan.