ANALISIS KUALITAS AIR PADA PEMBENIHAN IKAN KERAPU CANTANG (Epinephelus fuscoguttatus >< lanceolatus) DI UNIT PEMBENIHAN TIMUR BALAI PERIKANAN BUDIDAYA AIR PAYAU SITUBONDO

Daerah pesisir dan lautan berperan penting sebagai sumber kehidupan dan
di masa yang akan datang menjadi tumpuan bagi pembangunan di Indonesia.
Pemanfaatan daerah pesisir dan lautan harus dilakukan secara terstruktur dan
berkelanjutan. Hal tersebut dikarenakan pemanfaatan daerah pesisir dan lautan
menjadi cara pandang baru pembangunan di masa sekarang dan masa depan.
Pemanfaatan tersebut dapat berupa kegiatan budidaya komoditas perairan laut
maupun air payau (Choeronawati et al., 2019).
Ikan kerapu cantang merupakan salah satu komoditas perikanan yang
penting karena memiliki sifat Export Oriented . Sifat tersebut menyebabkan harga
dari ikan kerapu cantang bernilai tinggi. Ikan kerapu cantang mudah
dibudidayakan karena pertumbuhan dan perkembangan yang cepat daripada
dengan jenis ikan kerapu lainnya (Rahmaningsih dan Agung, 2013). Menurut
Kriswantoro (2003) terdapat faktor yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan
kelangsungan hidup ikan kerapu antara lain yaitu manajemen pakan, kondisi
lingkungan, dan kualitas air.
Kualitas air adalah persyaratan penting yang dapat mempengaruhi
kelangsungan hidup perkembangan, pertumbuhan, dan tingkat produksi
ikan. Lingkungan yang baik sangat diperlukan untuk kelangsungan hidup
organisme akuatik. Parameter perairan menentukan kualitas air antara lain yaitu
suhu, pH DO, CO2, kecerahan, dan salinitas. Air merupakan sumber kehidupan
dari biota. Air sangat berperan penting dalam budidaya perikanan. Kualitas
air yang baik sebagai penentu keberlangsungan hidup ikan yang dibudidayakan.
Perubahan keadaan lingkungan selalu terjadi karena pengaruh aktivitas manusia
atau perubahan alam. Kondisi lingkungan yang kurang stabil akan berpengaruh
terhadap perubahan biota laut baik secara langsung maupun tidak langsung
(Fauzia dan Suseno, 2020).
Praktik Kerja Lapang (PKL) merupakan kegiatan berupa implementasi dari
kegiatan pembelajaran selama perkuliahan yang diterapkan pada dunia kerja.
Praktik Kerja Lapang ini bertujuan untuk mencapai keahlian tertentu sesuai topik
yang diambil. Praktik Kerja Lapang yang akan berlangsung dengan judul &ldquo;Analisis
Kualitas Air Pada Pembenihan Ikan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus &gt;&lt; lanceolatus) di Unit Pembenihan Timur Balai Perikanan Budidaya Air Payau
Situbondo&rdquo; memiliki tujuan agar mahasiswa mampu mengetahui kesesuaian
kualitas air untuk pembenihan ikan kerapu cantang di Balai Perikanan Budidaya
Air Payau (BPBAP) Situbondo.