PENGARUH PRODUK, FASILITAS, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN MUSLIM PADA CAFE BINTANG SANGA

UMKM merupakan salah satu pilar penting dalam pertumbuhan ekonomi, yang berpotensi untuk menggerakkan kegiatan ekonomi. Salah satu UMKM yang saat ini menghadapi ketatnya persaingan adalah usaha Cafe. Persaingan bisnis yang semakin kompetitif, menuntut setiap perusahaan untuk mempertahankan loyalitas pelanggan. Tujuan loyalitas pelanggan yaitu untuk memprediksi pertumbuhan penjualan, meningkatkan kinerja keuangan serta memperlancar kelangsungan hidup perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh variabel Produk, Fasilitas, dan Kualitas Pelayanan secara parsial maupun simultan terhadap Loyalitas Pelanggan Muslim pada Cafe Bintang Sanga. Penelitian ini merupakan jenis penelitian kuantitatif. Pengambilan data menggunakan sumber data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu penyebaran kuesioner dengan menggunakan sampel Pelanggan Muslim Cafe Bintang Sanga yang berjumlah 96 responden. Teknik analisis data yang digunakan yaitu uji instrument, uji asumsi klasik, analisis regresi linear berganda, uji hipotesis, dan uji koefisisen determinasi. Aplikasi olah data yang digunakan yaitu IBM SPSS v. 25. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa produk (X1) berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan Muslim pada Cafe Bintang Sanga. Fasilitas (X2) tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan Muslim pada Cafe Bintang Sanga. Kualitas pelayanan (X3) berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan Muslim pada Cafe Bintang Sanga. Hasil uji F menyatakan bahwa variabel produk, fasilitas, dan kualitas pelayanan secara simultan berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan Muslim pada Cafe Bintang Sanga. Hasil uji koefisien determinasi parsial (r2) menyatakan bahwa variabel independen yang paling berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan Muslim pada Cafe Bintang Sanga adalah kualitas pelayanan.rnrnKata Kunci : Produk, Fasilitas, Kualitas Pelayanan, Loyalitas Pelanggan Muslim