STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA DI UMKM MORANG MORENG SNACK SIDOARJO PADA SAAT PANDEMI COVID 19

Perekonomian Indonesia telah mengalami pertumbuhan dan mulai pulih, tetapi UMKM Morang Moreng Snack masih belum keluar dari dampak pandemi covid 19. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi internal dan eksternal, merumuskan strategi alternatif dan prioritas strategi untuk UMKM Morang Moreng Snack. Pengambilan data dilakukan mulai November 2022 sampai Januari 2023 serta dianalisis menggunakan IFAS-EFAS, SWOT dan QSPM. Hasil analisis IFAS EFAS menunjukkan bahwa memiliki hubungan baik dengan mitra usaha dan kurangnya pengawasan dalam manajemen usaha, belum maksimalnya produksi merupakan kekuatan dan kelemahan utama, sedangkan peluang dan ancaman utama yang dihadapi adalah peluang pasar yang luas, peluang bertambahnya mitra usaha, banyak media sosial dengan fitur-fiturnya untuk meningkatkan pemasaran dan harga packaging yang mahal. Morang Moreng Snack berada pada posisi yang melemah tetapi masih memiliki peluang, sehingga direkomendasikan untuk menerapkan retrenchment strategy melalui evaluasi dan perbaikan dalam pengiriman produk.