PENGEMBANGAN BOOKLET BERBASIS ETNOSAINS PADA JAJANAN JENANG AYAS UNTUK MENINGKATKAN LITERASI SAINS SISWA

Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui kevalidan booklet berbasis etnosains pada jajanan jenang ayas, keterbacaan booklet, respons siswa mengenai booklet dan peningkatan literasi sains siswa. Jenis penelitian ini merupakan penelitian Research & Development (R&D), menggunakan model ADDIE yang mempunyai 5 tahap yaitu analyze, design, develop, implement and evaluate. Tahapan implementasi menggunakan desain penelitian One Group Pretest-Posttest. Pengambilan sampel penelitian menggunakan teknik purposive sampling. Subjek penelitian yaitu 34 siswa SMPN 31 Gresik yang terdiri dari 3 siswa untuk uji coba perorangan dari kelas IX-D, 9 siswa untuk uji coba kelompok kecil dari kelas IX-D dan 22 siswa kelas VIII-C untuk implementasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Booklet berbasis etnosains pada jajanan jenang ayas memiliki kategori sangat valid berdasarkan kevalidan media sebesar 94,03% dan kevalidan materi sebesar 96,53%, 2) Keterbacaan booklet mendapatkan kategori sangat baik dengan nilai rata-rata yang didapatkan pada uji coba perorangan sebesar 83,33%, uji coba kelompok kecil sebesar 87,73%, dan implementasi sebesar 88,92%, 3) Respon siswa mendapatkan kategori sangat baik dengan nilai rata-rata yang didapatkan pada uji coba perorangan sebesar 82,64%, uji coba kelompok kecil sebesar 89,91% dan implementasi sebesar 88,45% 4) Booklet berbasis etnosains pada jajanan jenang ayas dapat meningkatkan literasi sains siswa yang ditunjukkan melalui hasil rata-rata N-Gain sebesar 0,69 yang termasuk kategori sedang. Kesimpulan penelitian ini yaitu booklet berbasis etnosains pada jajanan jenang ayas efektif untuk meningkatkan literasi sains siswa.