ANALISIS ETIKA BISNIS PEDAGANG MAKANAN DAN MINUMAN DI DESA TELANG MENURUT PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM (Studi Kasus Lingkungan Universitas Trunojoyo Madura)

ABSTRAK
Penelitian ini mencoba menganalisis etika bisnis pedagang makanan dan minuman di desa Telang menurut perspektif ekonomi Islam khususnya di lingkungan Universitas Trunojoyo Madura mengenai kejujuran pedagang dilihat dari sudut pandang pedagang dan sudut pandang konsumen dalam hal memberitahukan harga, produk yang hala<l dan thayyibah, dan produk yang tidak layak dijual.
Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif, yang menggambarkan secara sistematis tentang fokus penelitian yaitu etika bisnis pedagang makanan dan minuman dalam perspektif ekonomi Islam. subyek penelitian merupakan 36 orang pedagang dan 30 orang konsumen. Metode pengumpulan data dengan metode observasi dan wawancara dengan sumber data primer dan sekunder. Teknik analisis data melaui tiga tahap: reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan.
Dari hasil penelitian menunujukkan bahwa mayoritas pedagang makanan dan minuman di Desa Telang telah sesuai dengan etika bisnis Islam dalam melakukan kegiatan perdagangan. Hal tersebut dibuktikan dari keseluruhan rata-rata hasil prosentase kejujuran pedagang yang tinggi, baik pada aspek memberitahukan harga, produk yang hala<l dan thayyibah, dan produk yang tidak layak dijual.
Kata kunci: Etika Bisnis, Pedagang Makanan dan Minuman, Ekonomi Islam