PREFERENSI KONSUMEN DALAM PEMBELIAN MI INSTAN DI KABUPATEN BANGKALAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen mi instan, mengidentifikasi proses keputusan pembelian, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian mi instan dan atribut-atribut yang dapat mempengaruhi pembelian mi instan. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Bangkalan menggunakan metode cluster random sampling, dengan jumlah responden 60 orang. Analisis data menggunakan analisis deskriptif, analisis faktor dan analisis konjoin. Hasil penelitian diperoleh bahwah konsumen sebagian besar konsumen berusia 15-24 tahun dengan jumlah anggota keluarga 1-5 orang, pendidikan terahir Sekolah Menengah Atas (SMA), berkerja sebagai pedagang/wiraswasta dengan penghasilan Rp.1.000.000 – Rp.1.500.000. pada proses keputusan pembelian mi instan meliputi beberapa tahap yakni pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian dan perilaku pasca pembelian. Analisis faktor menunjukan ada tiga faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian yaitu pribadi, demografi dan sosial ekonomi. Sedangkan kombinasi atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam membeli mi instan adalah bahan kemasan plastik, harga Rp. 1.500, bentuk mi bulat, bentuk kemasan kotak, rasa mi gurih, ukuran besar 100gr dan warna mi kuning.