MODEL PENGUATAN KEMANDIRIAN EKONOMI PESANTREN MELALUI PENGEMBANGAN POTENSI PRODUK HALAL DI PONDOK PESANTREN AN-NASYI’IN PAMEKASAN

Penelitian yang dilakukan sebagai upaya dalam memajukan perekonomian pesantren melalui pengembangan model kemandirian ekonomi pesantren perlu dilakukan untuk menciptakan pondok pesantren yang lebih unggul dan berdaya saing dalam menciptakan lulusan yang berkualitas. Adapun penelitian yang dilakukan pada pesantren An-Nasyi’in Larangan Pamekasan menjadi fokus utama dalam pengembangan kemandirian ekonomi pesantren melalui penguatan potensi produk halal. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode kualitatif dengan menggunakan pendekatan analisis deskriptif, serta menggunakan berbagai teknik analisa, pengumpulan, dan keabsahan data untuk mendukung hasil penelitian yang lebih optimal. Maka dari itu, penelitian yang dilakukan oleh peneliti bertujuan untuk memberikan solusi yang signifikan berupa memberikan model penguatan kemandirian ekonomi pesantren, agar pesantren di seluruh Indonesia memiliki pandangan tentang bagaimana memperkuat kemandirian ekonomi pesantren agar tidak terlalu bergantung pada pihak lain, khususnya untuk pondok pesantren An-rnNasyi'in Larangan Pamekasan. Penelitian ini menghasilkan jawaban praktis berupa alur model kemandirian ekonomi yang dapat diterapkan untuk membangun kemandirian ekonomi pesantren yang melibatkan berbagai pihak dalam proses implementasinya. Dengan melibatkan santri sebagai objek dalam pengembangan keterampilan dan mengasah kemampuan santri dalam menghasilkan produk layak jual serta jasa profesional, menjadikan pesantren An Nasyi’in unggul dalam penerapan model kemandirian ekonomi pesantren.