ANALISIS PEMBERIAN LABEL HALAL NON RESMI PADA PRODUK PEMPEK KERING KHAS BAWEAN DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM

Pelaku usaha pempek kering mencantumkan label halal non resmi atau tidak memiliki sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia, sehingga bahan dan kandungan didalamnya belum teruji secara klinis mengenai jaminan kehalalan dan keamanannya untuk dikonsumsi. Penelitian ini fokus pada alasan pelaku usaha yang mencantumkan label halal tidak resmi atau tanpa sertifikasi halal dan bagaimana tinjauan perspektif ekonomi Islam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui alasan pelaku usaha mencantumkan label halal tidak resmi dan untuk mengetahui bagaimana dalam pandangan pespektif ekonomi Islam.rnPenelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Penulis akan mengupas lebih dalam penelitian ini dengan memanfaatkan Sumber data primer diperoleh dari hasil wawancara, serta data sekunder diperoleh dari dokumentasi.rnHasil dari penelitian ini dapat diambil kesimpulan pertama, alasan produsen memberikan label halal tidak resmi, dikarenakan faktor minimnya pengetahuan produsen tentang pengajuan sertifikasi halal, namun dilain sisi produsen perlu menginformasikan kepada konsumen mengenai kehalalan produk pempek kering. Kedua, perilaku produsen mamberikan label halal tidak resmi dalam perspektif ekonomi Islam, tidak dibenarkan karena menyalahi aturan Perundang-undangan BPJPH dan Perundang-undangan Negara mengenai labelisasi halal pada kemasan. Hal ini menunjukkan tidak adanya sifat siddiqrndalam diri pelaku usaha pempek kering khas Bawean serta kurangnya kesdaran produsen untuk benar-benar memberikan jaminan terhadap kehalalan produknya.rnKata kunci: Label Halal, Perspektif Ekonomi Islam