PENGARUH LABEL HALAL TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (Studi Kasus di Supermarket Sakinah Surabaya)

ABSTRAK
Pada umunya setiap tempat penjualan suatu produk tidak memandang produk berlabel halal atau tidaknya, melainkan meskipun tidak ada keterangan tertulis bahwa barang itu halal tidak ada batasan bagi setiap tempat untuk tetap menjualnya. Dari itu ada sebuah tempat penjualan macam-macam produk di dalamnya, yaitu Supermarket Sakinah. Dimana tempat ini semua produk yang di jualnya tersebut berlabel halal, serta apabila ada bebrapa produk tidak tercantum label halal pada kemasan produk tetapi produk tersebut ada sertifikat halalnya. Dan meskipun penjualan terbatas dengan tidak adanya barang tidak berlabel seperti halnya rokok, minuman keras, serta yang lainnya, akan tetapi di tempat tersebut banyak pelanggannya, sehingga peneliti ingin mengetahui pengaruhnya label halal tersebut terhadap kepuasan konsumen.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Responden dalam penelitian ini adalah konsumen yang telah melakukan atau sedang melakukan pembelian di supermarket sakinah surabaya. Teknik pengumpulan data menggunakan kuisioner dengan menggunakan skala likert mengambil sebagian sampel dari seluruh konsumen.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel label halal mempunyai pengaruh terhadap variabel kepuasan konsumen, hal ini dibuktikan dengan adanya hasil pengujian data. Pada uji validitas data yang di uji sudah valid, begitupula dengan reliabilitas datanya sudah reliable diatas Cronbach&#8217;s Alpha. Pada uji normalitas P plot titik-titik yang menyebar di sekitar garis dan penyebarannya tersebut mengikuti arah garis, maka data tersebut berdistribusi normal. Uji regresi linier sederhana nilai sig.<0,05 maka Ho ditolak, artinya label halal berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen. Hasil uji t yaitu thitung > ttabel.
Kata kunci: Label halal, kepuasan konsumen.