Analisis Kesadaran Pelaku Usaha Mikro Dan Kecil Di Desa Banyuajuh Kecamatan Kamal Kabupaten Bangkalan Terhadap Pentingnya Sertifikasi Produk Halal

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh masih banyaknya pelaku usaha, khususnya di sektor makanan dan minuman, yang belum memiliki sertifikat halal, meskipun Indonesia mayoritas penduduknya Muslim dan telah diberlakukan kewajiban sertifikasi halal melalui Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kesadaran pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK) di Desa Banyuajuh, Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan terhadap pentingnya sertifikasi halal. Selain itu, untuk mendukung perluasan sertifikasi produk halal bagi pelaku UMK dengan masa penahapan hingga 17 Oktober 2026 mendatang. Metode penelitian yang digunakan peneliti saat ini yakni kualitatif deskriptif dengan jenis penelitian lapangan (field research). Teknik pengumpulan data melalui wawancara semi-terstruktur, observasi non partisipan, dan dokumentasi terhadap 10 pelaku UMK yang belum memiliki sertifikat halal. Sumber data penelitian saat ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Adapun sumber data primer diperoleh melalui hasil wawancara dengan pelaku UMK dan konsumen. Sedangkan, data sekunder diperoleh melalui bahan bacaan seperti buku, jurnal, skripsi yang berkaitan dengan sertifikasi produk halal serta website terkait data pelaku UMK di Kecamatan Kamal. Teknik analisis data penelitian yakni reduksi data, penyajian data, penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesadaran pelaku UMK terhadap sertifikasi halal masih beragam. Secara umum, mereka telah memenuhi indikator kesadaran halal seperti religiusitas, pengetahuan konsep halal, serta kebersihan dan keamanan produk. Sebagian memahami arti sertifikasi halal dan mengaitkannya dengan label halal pada kemasan, namun hanya 3 dari 10 pelaku UMK yang sejak awal telah termotivasi untuk mengurus sertifikasi halal. Kendala utama dalam pengurusan sertifikasi antara lain kurangnya pengetahuan prosedur, minimnya informasi tentang program sertifikasi halal gratis (self declare), serta anggapan bahwa prosesnya rumit dan memakan waktu. Oleh karena itu, penelitian ini merekomendasikan perlunya peningkatan edukasi, pendampingan, dan dukungan dari lembaga seperti BPJPH serta pendamping halal agar pelaku UMK lebih memahami dan termotivasi mengurus sertifikasi halal