PENGARUH PEMBERIAN JENIS PROBIOTIK YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS PERAIRAN DAN PERTUMBUHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei)

Udang vaname memiliki prospek menjanjikan dalam segi ekonomi, sehingga banyak dibudidayakan masyarakat. Upaya memperbaiki nilai kualitas air kegiatan budidaya udang adalah menggunakan probiotik. Probiotik merupakan kumpulan mikroorganisme yang dapat meningkatkan kualitas perairan. Pemberian probiotik jenis berbeda perlu dilakukan penelitian agar mengetahui jenis probiotik yang optimal untuk budidaya udang vaname. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian jenis probiotik berbeda terhadap faktor fisika, kimia, biologi perairan, pertambahan berat dan panjang, serta survival rate dan FCR. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan 3 kali ulangan. Setiap wadah diisi 50 ekor udang vaname ukuran PL 8. Probiotik yang digunakan adalah EM4, Mina Pro, dan Profish. Penggunaan probiotik jenis berbeda berpengaruh secara nyata terhadap parameter fisika dan kimia perairan dengan probiotik paling optimal adalah EM4 dengan nilai suhu 26,2-27,2 °C, DO 5,19-5,73 ppm, salinitas 19-27 ppt, pH 6,3–6,7. Penggunaan probiotik jenis berbeda tidak berpengaruh secara nyata terhadap parameter biologi perairan, dengan probiotik paling optimal adalah Profish dengan nilai 10,13 Log CFU/ml. Penggunaan probiotik jenis berbeda berpengaruh secara nyata terhadap pertambahan berat dan panjang udang, survival rate dan FCR, dengan probiotik paling optimal adalah Mina Pro dengan pertambahan berat 1,25 g dan panjang 6,3 cm, survival rate 53% dan FCR 3,81%.