EVALUASI UI (USER INTERFACE) DAN UX(USER EXPERIENCE) PADA APLIKASI KURINER MENGGUNAKAN METODE USER CENTERED DESIGN (UCD) DAN ENHANCED COGNITIVE WALKTHROUGH

Seiring dengan perkembangan teknologi, penggunaan aplikasi Kuriner semakin meningkat, terutama di daerah Tuban dan Bojonegoro. Namun, kesuksesan sebuah aplikasi tidak hanya ditentukan oleh fitur teknisnya, tetapi juga oleh kemudahan penggunaan dan tingkat kepuasan pengguna. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi antarmuka pengguna (User Interface/UI) dan pengalaman pengguna (User Experience/UX) pada aplikasi Kuriner dengan menerapkan metode User-Centered Design (UCD) dan Enhanced Cognitive Walkthrough. Metode UCD digunakan untuk memastikan bahwa desain aplikasi berorientasi pada kebutuhan serta preferensi pengguna, sementara Enhanced Cognitive Walkthrough diterapkan untuk mengidentifikasi potensi kendala dalam penggunaan aplikasi. Melalui observasi langsung dan wawancara dengan pengguna, penelitian ini menemukan sejumlah hambatan dalam interaksi pengguna dengan aplikasi. Hasil evaluasi awal menggunakan Enhanced Cognitive Walkthrough menunjukkan bahwa desain awal aplikasi mendapatkan skor rata-rata 41, yang berada dalam kategori F dan dinilai tidak dapat diterima. Setelah dilakukan perbaikan berdasarkan temuan evaluasi, skor rata-rata meningkat menjadi 70, yang masuk dalam kategori C dan dinilai sebagai "good". Peningkatan ini dicapai melalui penyederhanaan navigasi, perbaikan tampilan visual, dan penyesuaian fitur dengan kebutuhan pengguna. Dengan demikian, hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan metode UCD dan Enhanced Cognitive Walkthrough dapat meningkatkan kualitas UI/UX aplikasi Kuriner, sehingga lebih ramah pengguna dan meningkatkan kepuasan pengguna.