LAPORAN AKHIR KEGIATAN MBKM MAGANG INDUSTRI PT. BIODIVERSITAS BIOTEKNOLOGI INDONESIA - INDONESIAN CENTER FOR BIODIVERSITY AND BIOTECHNOLOGY (ICBB)

Pisang adalah salah satu buah yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia yang tumbuhnya tersebar luas di seluruh daerah Indonesia. Pisang banyak dibudidayakan oleh petani baik secara konvensional maupun modern. Pisang juga merupakan salah satu tanaman buah-buahan yang diperbanyak secara komersial dengan teknik kultur jaringan. Budidaya tanaman pisang dengan teknik kultur jaringan memiliki beberapa keunggulan, salah satunya dapat diperbanyak dalam jumlah yang besar dalam waktu yang relatif singkat. Dengan adanya petani yang menanam tanaman pisang akan membuat kemajuan ekonomi masyarakat dan mendukung kemandirian pangan. Tanaman pisang yang dibudidayakan oleh mitra dari Perusahaan PT. Biodiversitas Bioteknologi Indonesia Indonesian Center For Biodiversity And Biotechnology (ICBB) salah satunya adalah varietas barangan merah. Pisang biasanya diperbanyak secara vegetatif menggunakan anakan atau bonggolnya. Media yang digunakan untuk perbanyakan klonal pisang umumnya adalah media MS (Murashige and Skoog). Media ini dipadatkan dengan agar. Karbohidrat yang ditambahkan ke dalam media sebagai sumber karbon, umumnya adalah sukrosa atau gula pasir (2-3%). Untuk merangsang pertumbuhan tunas pada eksplan, zat pengatur tumbuh umumnya ditambahkan ke dalam media kultur. Keasaman media adalah 5,8-6,0. Tahap kultur jaringan pada tanaman pisang diantaranya persipan pohon induk dan media, inisiasi, multiplikasi, pengakaran, dan aklimatisai. Perbanyakan tanaman pisang barangan merah dengan teknik kultur jaringan di PT. Biodiversitas Bioteknologi Indonesia Indonesian Center For Biodiversity And Biotechnology (ICBB) memiliki target untuk menghasilkan tanaman dengan kualitas yang baik dan kuantitas yang banyak.