Tinjauan Permenperin Nomor 17 Tahun 2020 Terhadap Produk Unggulan Ponpes An-Nafiiyah Bangkalan Dalam Rangka Pembangunan KIH

Artikel ini bertujuan untuk menganalisis produksi produk unggulan dalam meningkatkan perkembangan perekonoian di lingkup Ponpes An-Nafiiyah Bangkalan Madura, serta memberi wawasan terkait kepada Ponpes An-Nafiiyah maupun masyarakat sekitar. Merujuk pada ketentuan Permenperin Nomor 17 Tahun 2020 Tentang Tata Cara Memperoleh Surat Keterangan Dalam Rangka Pembentukan Kawasan Industri Halal. Peneliti menggunakan metode kualitatif yakni metode penelitian yang fokus pada pengambilan datanya melalui observasi, wawancara, dokumentasi, serta survey lapangan langsung ke Ponpes An-Nafiiyah Bangkalan Madura Jawa Timur,data yang peneliti peroleh dinyatatakan dalam keadaan yang wajar. Dari hasil penelitian tersebut, peneliti menyampaikan serta memberi kesimpulan bahwa proses produk unggulan tahu di Ponpes An-Nafiiyah Bangkalan Madura belum bisa dinyatakan sesuai dengan Permenperin Nomor 17 Tahun 2020 tentang Kawasan Industri Halal, karena belum didaftrakan untuk sertifikat halal dan label halal dalam produk tahu yang diproduksi.