EFISIENSI PENGGUNAAN FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI GARAM RAKYAT DI KABUPATEN SAMPANG

Total kebutuhan garam nasional pada tahun 2013 sebesar 3,57 juta ton untuk garam konsumsi dan garam industri, namun Indonesia hanya mampu memproduksi garam sebesar 1,08 juta ton sementara untuk menutupi kekurangan kebutuhan garam nasional, Indonesia harus impor sebesar 3,87 juta ton dengan rincian 1,5 juta ton untuk konsumsi rumah tangga dan 2,3 juta ton untuk industri. Usaha garam dalam menghadapi persaingan terhadap komoditas impor harus berproduksi dengan memperhatikan penggunaan faktor produksi secara efisien. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kelayakan usaha garam serta menganalisis tingkat efisien teknik dan efisiensi ekonomi dari penggunaan faktor produksi garam rakyat di Kabupaten Sampang. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis kelayakan usaha dengan metode R/C ratio dan metode analisis efisiensi produksi dengan model fungsi produksi Stochastic Frontier Cobb Douglas dengan bantuan program Frontier 4.1c serta uji Return to Scale. Hasil penelitian menunjukkan usaha garam rakyat di Kabupaten Sampang berada pada posisi menguntungkan atau layak untuk dikembangakan seperti yang ditunjukkan nilai R/C ratio sebesar 1,76. Nilai efisiensi teknik secara rata-rata mencapai 0,775 dan efisiensi ekonomi dari variabel luas lahan dengan nilai NPM 10,434, variabel tenaga kerja sebesar 0,779 dan variabel modal sebesar 0,189. Nilai tersebut menyimpulkan bahwa penggunaan faktor produksi garam rakyat di Kabupaten Sampang belum efisien sehingga perlu adanya penambahan input agar mencapai efisinsi secara keseluruhan. Return to scale (RTS) sebesar 0,958 artinya usaha berada pada posisi Decresing Return to Scale (DRS).