PENERAPAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DALAM PENGENDALIAN PERSEDIAN (Studi Kasus: UMKM Jaya Makmur, Kabupaten Jombang)

UMKM Jaya Makmur merupakan UMKM industri plastik di daerah Jombang yang memproduksi berbagai jenis produk plastik secara make to stock, salah satu produk plastik yang paling banyak dijual di UMKM Jaya Makmur adalah penjepit pakaian. Permasalah gudang yang terjadi dikarenakan produksi produk melebihi permintaan pasar sehingga terjadi penumpukan produk. Manajemen persedian perlu diterapkan dengan tujuan untuk menganalisa tingkat persediaan yang optimal.Metode EOQ (Economic Order Quantity) merupakan salah satu model pengendalian persediaan yang paling banyak digunakan. Metode EOQ berusaha mencapai tingkat persediaan seminimum mungkin, biaya rendah dan pelayanan yang lebih baik. EOQ yang digunakan adalah model Q dimana model ini melakukan perhitungan sistematis serta melakukan pemesanan terhadap bahan baku pada bahan baku yang telah mencapai level reorder point. Jumlah pemesanan ekonomis untuk penjepit kualitas tinggi dan menengah yaitu meliputi pemesanan bahan baku
biji plastik original, biji plastik KW 1, Pewarna dan kawat secara berturut-turut memiliki nilai sebesar 25.540 kg, 45.076 kg, 8.822 kg dan 125.675 kg. Perhitungan total biaya persediaan memiliki nilai sebesar Rp 5.241.174, Rp 4.046.628, Rp 5.911.878 dan Rp 3.564.853. Melakukan pembelian bahan baku yang optimum yaitu menggunakan hasil perhitungan EOQ dengan pertimbangan lost sales sehingga dapat meminimalkan adanya inventory bahan baku dan produk jadi dalam jumlah yang berlebih.