ANALISIS CEMARAN LOGAM BERAT PADA IKAN HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI PERAIRAN BANGKALAN MADURA

ANALISIS CEMARAN LOGAM BERAT PADA IKAN HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI PERAIRAN BANGKALAN MADURA

Perkembangan Industri yang semakin pesat akan menimbulkan berbagai dampak permasalahan terhadap lingkungan yaitu pencemaran lingkungan. Perairan Bangkalan merupakan perairan yang mempunyai potensi terjadi pencemaran lingkungan, pada perairan ini terdapat beberapa aktivitas yang menimbulkan pencemaran logam berat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya kandungan logam berat Pb (Timbal) dan Cd (Kadmium) pada ikan dan mengetahui keamanan pangan dari ikan yang di tangkap nelayan di Perairan Bangkalan khususnya Perairan Kamal, Perairan Socah serta Perairan Kwanyar. Kandungan logam berat pada ikan diamati dengan menggunakan alat Potentiometric Stripping Analysis (PSA). Hasil penelitian menujukkan bahwa jenis ikan yang meliputi ikan belanak, ikan gulamah, ikan bawal putih tidak aman konsumsi karena telah melebihi batas cemaran logam yang ditentukan SNI dan WHO/FAO.