HUBUNGAN BEBERAPA SIFAT KIMIA TANAH TERHADAP KANDUNGAN SENYAWA KURKUMIN TANAMAN KUNYIT ( Curcuma domestica Val. ) DI TIGA KECAMATAN KABUPATEN BANGKALAN

Kunyit (Curcuma domestica Val.) merupakan salah satu tanaman obat potensial, selain sebagai bahan baku obat juga dipakai sebagai bumbu dapur dan zat pewarna alami. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hubungan beberapa sifat kimia tanah terhadap kandungan senyawa kurkumin pada rimpang tanaman kunyit di tiga Kecamatan yang terdapat di Kabupaten Bangkalan dan untuk mengetahui perbedaan kandungan senyawa kurkumin pada rimpang tanaman kunyit di tiga Kecamatan di Kabupaten Bangkalan. Metode yang digunakan yaitu analisis regresi untuk mencari hubungan antara kandungan senyawa kurkumin rimpang kunyit dengan beberapa sifat kimia tanah (Bahan Organik Tanah, Unsur Nitrogen, Unsur Phospor, dan Unsur Kalium) yang ada di Kabupaten Bangkalan. Perbedaan kandungan senyawa kurkumin rimpang kunyit di Tiga Kecamatan di analisis menggunakan analisis komparatif One sample T test. Hasil persamaan regresi yaitu Y = 1,921 – 0,120 (X1) + 2,546 (X2) – 0,017 (X3) – 0,004 (X4). Penelitian menunjukkan bahwa sifat kimia tanah berupa Bahan Organik, Unsur Nitrogen, Unsur Phospor, dan Unsur Kalium berpengaruh sebesar 87% terhadap senyawa kurkumin di Tiga Kecamatan Kabupaten Bangkalan. Secara bersama-sama, beberapa sifat kimia tanah yang berupa Bahan Organik Tanah, Unsur Nitrogen, Unsur Phospor, dan Unsur Kalium memiliki pengaruh atau hubungan yang signifikan terhadap senyawa kurkumin tanaman kunyit di Tiga Kecamatan Kabupaten Bangkalan. Berdasarkan tabel One-Sample Test, nilai t hitung pada Kecamatan Bangkalan sebesar 41,770 dan t tabel sebesar 1,796 (tabel t), maka t hitung > t tabel. Kecamatan Galis sebesar 46,455 dan t tabel sebesar 1,796 (tabel t), maka t hitung > t tabel, dan Nilai t hitung pada Kecamatan Geger sebesar 38,532 dan t tabel sebesar 1,796 (tabel t), maka t hitung > t tabel. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan rata-rata kandungan senyawa kurkumin di Kecamatan Bangkalan tidak berbeda nyata.