PEMASARAN NENAS DI KECAMATAN NGANCAR KABUPATEN KEDIRI

Nenas adalah salah satu produk hortikultura yang menjadi komoditas unggulan di Indonesia yang menempati posisi ke tiga setelah pisang dan mangga. Kediri merupakan salah satu daerah penghasil nenas di Jawa Timur dan produksi nenas tertinggi berada di Kecamatan Ngancar. Meskipun memiliki produksi yang tinggi, petani tidak memiliki jaminan harga. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pemasaran nenas berdasarkan struktur, perilaku, dan penampilan pasar di Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri. Metode analisis data yang digunakan untuk struktur pasar adalah deskriptif kualitatif yaitu jumlah pelaku pasar dan hambatan keluar masuk pasar dan deskriptif kuantitatif menggunakan analisis Pangsa Pasar (Market Share) dan Indeks Hirschman Herfindahl (IHH), untuk perilaku pasar secara deskriptif kualitatif dengan mengetahui saluran, lembaga dan fungsi pemasaran. Penampilan pasar menggunakan analisis Marjin Pemasaran dan Farmer’s Share. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1. Struktur pasar pada pemasaran nenas di Kecamatan Ngancar mengarah pada pasar oligopsoni. 2. Berdasarkan analisis perilaku pasar menunjukkan sudah efisien karena hanya terdapat satu saluran pemasaran yaitu pedagang besar. 3. Penampilan pasar sudah efisien karena share yang diterima petani >50%.
Kata kunci: Nenas, Struktur Pasar, Perilaku Pasar, Penampilan Pasar